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Ligne de production entièrement automatique de frites congelées

Le flux de processus des frites surgelées comprend le nettoyage et l'épluchage des pommes de terre, la coupe, le rinçage, le blanchiment, la déshydratation, la friture, le déshuilage, la congélation, la pesée et l'emballage. Capacité de traitement : capacité de production disponible de 30 kg/h, 50 kg/h, à 100 kg/h, 300 kg/h, à 1000 2000 kg/h, XNUMX XNUMX kg/h. Le flux de traitement peut être personnalisé : différentes machines pour la fabrication de chips ou de frites surgelées. Différentes machines pour le traitement semi-automatique ou entièrement automatique.
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Introduction à la production

Baixin a 15 ans d'expérience dans les solutions personnalisées pour les lignes de transformation de pommes de terre. Depuis sa création, Baixin s'est engagé à fournir les meilleures solutions de transformation de pommes de terre aux utilisateurs du monde entier. Nous fournissons un projet clé en main à guichet unique et proposons différentes solutions pour différentes demandes.

1. Nous sommes une fabrication professionnelle pour produire des machines de fabrication de frites, des machines de fabrication de croustilles.
2. La capacité de traitement, y compris la capacité d'entrée et la capacité de sortie, et le flux de processus peuvent être personnalisés en fonction de vos besoins.
3. À propos de l'échelle de l'usine, nous pouvons faire une ligne entièrement automatique (capacité finie de 100 kg/h à 2000 kg/h), cela peut améliorer l'efficacité de la production et économiser de la main-d'œuvre, il est très approprié pour l'usine et les entreprises avec une certaine échelle et une entreprise de démarrage.
4.Ligne de production semi-automatique à petite échelle (capacité finie 30kg/h à 300kg/h) et son échelle n'est pas aussi grande que la ligne entièrement automatique et demande moins de main-d'œuvre, son coût est inférieur à la ligne entièrement automatique, sa méthode de production est très flexible et adapté à une petite entreprise ou à une entreprise qui vient de commencer à entrer dans l'industrie.
5. Tous les équipements de la chaîne de production sont en acier inoxydable 304.
6. Méthode de chauffage : chauffage électrique, chauffage au gaz ou chauffage électrique et chauffage au gaz à la fois.
7.La taille des frites et l'épaisseur des chips sont ajustées.
8. Nous pouvons concevoir le plan d'étage de la ligne complète dont vous avez besoin en fonction de la taille de votre zone.

Composants du produit

No. Nom de la machine Fonction Différenciation
1 Élévateur Pour élever et transporter les pommes de terre dans la prochaine machine à laver et à éplucher 1.La taille peut être personnalisée
2. Vitesse de transport réglable.
2 Machine à laver et à éplucher les pommes de terre Bien laver et éplucher les pommes de terre 1. La capacité de lavage et d'épluchage peut être personnalisée.
2. La longueur de la brosse peut être personnalisée.
3. Nous utilisons une brosse de haute qualité, même les vieilles pommes de terre difficiles à éplucher peuvent être bien épluchées.
4.Système de pulvérisation pour nettoyer les pommes de terre.
5. Conception en spirale pour assurer une décharge automatique.
6. La vitesse de décharge peut être ajustée.
7. L'ensemble de la machine est en acier inoxydable 304.
3 Ligne de prélèvement Pour éliminer manuellement les endroits non nettoyés et sélectionner les pommes de terre défectueuses 1. La taille de la table de cueillette peut être personnalisée
2. Vitesse de transport réglable.
4 Machine de découpe de pommes de terre Découpe des pommes de terre en frites, tailles ajustables de 7*7 à 12*12mm 1. La taille des bandes telles que 7*7mm, 8*8mm, 10*10mm et sur mesure peut être modifiée en ajustant la lame.
2. La surface de coupe est lisse sans dommage.
3. L'ensemble de la machine est en acier inoxydable 304, lames en acier inoxydable à grande vitesse.
5 Ascenseur de réservoir d'eau de l'eau comme tampon pour éviter la casse des frites, et simplement enlever l'amidon, tout en élevant les frites à l'étape suivante 1. Vitesse de transport réglable.
2. L'ensemble de la machine est en acier inoxydable 304.
6 Trieuse de frites Ramassage automatique des frites en petits morceaux 1. Retirez les frites non qualifiées.
2.La vitesse de criblage est rapide et la qualité des frites est élevée.
7 Machine à laver à bulles Grâce à un débit d'eau à haute pression et à des bulles d'eau pour impacter et frotter les frites pour éliminer l'amidon 1.Retirez l'amidon des chips.
2. Fort débit d'eau, impact des bulles.
3.Système de pulvérisation à haute pression.
Système 4.Filter et système de recyclage de l'eau.
8 Machine à blanchir Grâce à un blanchiment à l'eau chaude de 60 à 95 degrés pour inhiber l'activité de l'enzyme et maintenir la couleur vive d'origine des frites 1. Vous pouvez utiliser du gaz, de l'électricité ou du diesel pour alimenter cette machine en fonction de vos besoins.
2. Il peut protéger efficacement la couleur vive d'origine des lanières de pomme de terre/chips de pomme de terre.
3. Vous pouvez ajouter des additifs pendant le processus de blanchiment.
9 Machine de déshydratation par vibration Par vibration pour éliminer l'eau de surface et aussi pour transporter les frites uniformément vers la machine suivante Le temps de déshydratation est réglable.
10 Machine de séchage à l'air Grâce au vent à haute pression soufflant pour le pré-refroidissement et l'élimination de l'excès d'eau en peu de temps, empêche efficacement le phénomène de saut d'huile frite 1.La bande transporteuse à tapis multicouche et la sortie spéciale du ventilateur éliminent complètement l'humidité à la surface des frites.
2. Le ventilateur peut être ajusté de haut en bas.
11 Convoyeur élévateur Pour élever et transporter les frites dans la prochaine friteuse 1.La taille peut être personnalisée
2. Vitesse de transport réglable.
12 Friteuse en continu Pour faire frire rapidement les frites environ 40 secondes dans de l'huile à 180° pour éviter l'adhérence et prolonger la durée de conservation 1.Système de levage automatique, facile à nettoyer.
2. Transmission par courroie à double maille pour éviter que les copeaux ne flottent.
3. Filtre à huile et système de recyclage pour filtrer automatiquement et en continu les résidus d'huile afin de prolonger la durée de vie.
4.Chauffage électrique ou gaz.
13 Machine de déshuilage par vibration Grâce à des vibrations à haute fréquence pour atteindre l'objectif de déshuilage, et également pour transporter les frites uniformément vers la machine suivante Le temps de déshuilage est réglable.
14 Machine de pré-refroidissement Grâce au vent à haute pression pour le pré-refroidissement et le déshuilage des frites 1.La bande transporteuse à tapis multicouche et la sortie spéciale du ventilateur éliminent complètement l'huile à la surface des frites.
2. Le ventilateur peut être ajusté de haut en bas.
15 Machine de congélation Grâce aux vibrations mécaniques et à la pression du vent, le congélateur rapide fluidisé fait flotter les produits sur une bande à mailles en acier inoxydable, les produits congelés et empêche l'adhérence, atteint l'IQF Personnalisé selon les besoins du client
16 Machine d'emballage de pesage automatique Pour emballer les frites surgelées finies Il peut remplir l'azote automatiquement, peser automatiquement, sceller automatiquement et emballer automatiquement.
VIDÉO associée
Ligne de production de frites 500kg/h
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Produits annexes
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Machine de découpe de bande
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Machine à laver à bulles
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Machine à blanchir
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Machine de séchage à l'air
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Machine à frire les frites en continu
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Machine de congélation continue
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Machine à emballer multi-têtes
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