पूर्ण स्वचालित आलू के चिप्स उत्पादन लाइन

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उत्पादन परिचय

Baixin के पास आलू प्रसंस्करण लाइनों के लिए अनुकूलित समाधानों का 15 वर्षों का अनुभव है। अपनी स्थापना के बाद से, बैक्सिन दुनिया भर के उपयोगकर्ताओं को सर्वोत्तम आलू प्रसंस्करण समाधान प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध है। हम वन-स्टॉप टर्न-की परियोजना प्रदान करते हैं और विभिन्न मांगों के लिए अलग-अलग समाधान करते हैं।

1. हम फ्रेंच फ्राइज़ बनाने की मशीन, आलू के चिप्स बनाने की मशीन बनाने के लिए एक पेशेवर निर्माण कर रहे हैं।

2. इनपुट क्षमता और आउटपुट क्षमता सहित प्रक्रिया क्षमता और प्रक्रिया प्रवाह को आपकी आवश्यकता के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है।

3. प्लांट स्केल के बारे में, हम पूर्ण स्वचालित लाइन (समाप्त क्षमता 100 किग्रा / एच से 2000 किग्रा / एच) कर सकते हैं, यह उत्पादन क्षमता में सुधार कर सकता है और जनशक्ति को बचा सकता है, यह कारखाने और व्यवसाय के लिए एक निश्चित पैमाने और शुरुआती व्यवसाय के लिए बहुत उपयुक्त है।

4. छोटे पैमाने पर अर्ध-स्वचालित उत्पादन लाइन (समाप्त क्षमता 30 किग्रा / एच से 300 किग्रा / एच) और इसका पैमाना पूर्ण स्वचालित लाइन की तरह इतना बड़ा नहीं है और कम जनशक्ति मांगता है, इसकी लागत पूर्ण स्वचालित लाइन से कम है, इसकी उत्पादन विधि बहुत है लचीला, और एक छोटे पैमाने के व्यवसाय या एक कंपनी के लिए उपयुक्त है जिसने अभी उद्योग में प्रवेश करना शुरू किया है।

5. उत्पादन लाइन में सभी उपकरण 304 स्टेनलेस स्टील से बने हैं।

6. ताप विधि: विद्युत ताप, गैस ताप या विद्युत ताप और गैस ताप दोनों एक में।

7. फ्रेंच फ्राइज़ के आकार और आलू के चिप्स की मोटाई को समायोजित किया जाता है।

8. हम आपके क्षेत्र के आकार के आधार पर आपको आवश्यक पूरी लाइन की मंजिल योजना तैयार कर सकते हैं।

आलू के चिप्स प्रसंस्करण प्रक्रिया

उत्पाद के घटक

नहीं.	मशीन का नाम	समारोह	फायदा
1	एलिवेटिंग	आलू को अगली वाशिंग पीलिंग मशीन में ऊपर उठाने और पहुंचाने के लिए	1. आकार को अनुकूलित किया जा सकता है 2. संदेश गति समायोज्य।
2	आलू धोने और छीलने की मशीन	आलू को अच्छी तरह से धोकर और छीलकर	1. धोने और छीलने की क्षमता को अनुकूलित किया जा सकता है। 2. ब्रश की लंबाई को अनुकूलित किया जा सकता है। 3. हम उच्च गुणवत्ता वाले ब्रशर का उपयोग करते हैं, यहां तक कि पुराने आलू जिन्हें छीलना मुश्किल होता है, उन्हें भी अच्छी तरह से छीला जा सकता है। 4. आलू को साफ करने के लिए छिड़काव प्रणाली। 5. स्वत: निर्वहन सुनिश्चित करने के लिए सर्पिल डिजाइन। 6. निर्वहन गति को समायोजित किया जा सकता है। 7. पूरी मशीन 304 स्टेनलेस स्टील से बनी है।
3	चयन रेखा	अशुद्ध स्थानों को मैन्युअल रूप से निपटाने और दोषपूर्ण आलू का चयन करने के लिए	1. पिकिंग टेबल का आकार अनुकूलित किया जा सकता है 2. संदेश गति समायोज्य।
4	एलिवेटिंग	साफ और छिलके वाले आलू को स्लाइसर में ले जाने के लिए	1. आकार को अनुकूलित किया जा सकता है 2. संदेश गति समायोज्य।
5	आलू काटने की मशीन	आलू को स्लाइस में काटना, आकार 1-5 मिमी से समायोज्य	1. आलू के चिप्स की मोटाई 1-5 मिमी समायोज्य हो सकती है। 2. काटने की सतह बिना नुकसान के चिकनी है।
6	बबल वॉशिंग मशीन	स्टार्च को धोने के लिए आलू के स्लाइस को प्रभावित करने और साफ़ करने के लिए उच्च दबाव जल प्रवाह और पानी के बुलबुले के माध्यम से	1. आलू के चिप्स से स्टार्च निकाल लें। 2. मजबूत जल प्रवाह, बुलबुला प्रभाव। 3. उच्च दबाव छिड़काव प्रणाली। 4. फिल्टर प्रणाली और जल पुनर्चक्रण प्रणाली।
7	ब्लैंचिंग मशीन	एंजाइम की गतिविधि को बाधित करने के लिए 60-95 डिग्री गर्म पानी के ब्लांचिंग के माध्यम से और आलू के स्लाइस के मूल चमकीले रंग को बनाए रखता है	1. आप अपनी आवश्यकताओं के आधार पर इस मशीन के लिए बिजली के रूप में गैस, बिजली या डीजल का उपयोग कर सकते हैं। 2. यह प्रभावी रूप से आलू के स्ट्रिप्स / आलू चिप के मूल ज्वलंत रंग की रक्षा कर सकता है। 3. आप ब्लैंचिंग प्रक्रिया के दौरान एडिटिव्स जोड़ सकते हैं।
8	कंपन डीवाटरिंग मशीन	सतह के पानी को निकालने के लिए कंपन के माध्यम से और आलू के टुकड़ों को समान रूप से अगली मशीन तक पहुँचाने के लिए	डी-वाटर समय समायोज्य है।
9	वायु सुखाने की मशीन	प्री-कूलिंग के लिए उच्च दबाव वाली हवा बहने और कम समय में अतिरिक्त पानी निकालने के माध्यम से, तले हुए तेल के कूदने की घटना को प्रभावी ढंग से रोका जा सकता है	1. मल्टी-लेयर मेश बेल्ट कन्वेयर बेल्ट और स्पेशल फैन आउटलेट आलू के स्लाइस की सतह पर नमी को पूरी तरह से हटा देते हैं। 2. फैन को ऊपर और नीचे समायोजित किया जा सकता है।
10	एलिवेटिंग कन्वेयर	आलू के स्लाइस को अगली फ्रायर मशीन में ऊपर उठाने और पहुंचाने के लिए	1. आकार को अनुकूलित किया जा सकता है 2. संदेश गति समायोज्य।
11	सतत तलने की मशीन	180 डिग्री तेल में लगभग कुछ मिनट के लिए आलू के स्लाइस को जल्दी तलने के लिए	1. स्वचालित उठाने प्रणाली, साफ करने में आसान। 2. फ्लोटिंग चिप्स से बचने के लिए डबल मेश बेल्ट ट्रांसमिशन। 3. सेवा जीवन का विस्तार करने के लिए तेल अवशेषों को स्वचालित रूप से और लगातार फ़िल्टर करने के लिए तेल फ़िल्टर और रीसाइक्लिंग प्रणाली। 4. इलेक्ट्रिक या गैस हीटिंग।
12	कंपन डीओइलिंग मशीन	उच्च आवृत्ति कंपन के माध्यम से डीओलिंग उद्देश्य को प्राप्त करने के लिए, और आलू के स्लाइस को समान रूप से अगली मशीन तक पहुंचाने के लिए भी	डी-ऑयल समय समायोज्य है।
13	प्री-कूलिंग मशीन	आलू के स्लाइस को प्री-कूलिंग और डीऑइलिंग के लिए उच्च दबाव वाली हवा के माध्यम से	1. मल्टी-लेयर मेश बेल्ट कन्वेयर बेल्ट और स्पेशल फैन आउटलेट आलू के स्लाइस की सतह पर तेल को पूरी तरह से हटा देते हैं। 2. फैन को ऊपर और नीचे समायोजित किया जा सकता है।
14	एलिवेटिंग कन्वेयर	आलू के चिप्स को मसाला मशीन में ले जाने के लिए	1. आकार को अनुकूलित किया जा सकता है 2. संदेश गति समायोज्य।
15	मसाला मशीन	प्रत्येक आलू की चिप पर मसाला समान रूप से फैलाएं	1. मसाला टैंक के साथ, मसाले का प्रवाह समायोज्य। 2. आप किसी भी तरह के एडिटिव्स को जोड़ सकते हैं, यहां तक कि तेल, पानी आदि जैसे तरल भी। 3. मसाला समय नियंत्रित किया जा सकता है।
16	स्वचालित वजन पैकिंग मशीन	तैयार आलू के चिप्स की पैकिंग के लिए	यह स्वचालित रूप से नाइट्रोजन, स्वचालित वजन, स्वचालित सीलिंग और स्वचालित पैकिंग भर सकता है।