लघु और मध्यम उत्पादन प्याज प्रसंस्करण लाइन

Baixin के पास प्याज प्रसंस्करण लाइनों के लिए अनुकूलित समाधान में 15 वर्षों का अनुभव है। अपनी स्थापना के बाद से, बैक्सिन दुनिया भर के उपयोगकर्ताओं को सबसे अच्छा प्याज प्रसंस्करण समाधान प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध है। हम वन-स्टॉप टर्न-की परियोजना प्रदान करते हैं और विभिन्न मांगों के लिए अलग-अलग समाधान करते हैं।

1. हम प्याज आटा बनाने की मशीन बनाने के लिए एक पेशेवर निर्माण कर रहे हैं।
2. इनपुट क्षमता और आउटपुट क्षमता सहित प्रक्रिया क्षमता और प्रक्रिया प्रवाह को आपकी आवश्यकता के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है।
3. उत्पादन लाइन में सभी उपकरण 304 स्टेनलेस स्टील से बने हैं।
4. ताप विधि: विद्युत ताप, गैस ताप या विद्युत ताप और गैस ताप दोनों एक में।
5. हम आपके क्षेत्र के आकार के आधार पर आपको आवश्यक पूरी लाइन की मंजिल योजना तैयार कर सकते हैं।

प्याज प्रसंस्करण प्रक्रिया

प्याज पाउडर उत्पादन लाइन में प्याज छीलने और सिर हटाने की मशीन, प्याज धोने की मशीन, प्याज ओसिंग मशीन, प्याज स्लाइसर और प्याज मल्टीलेयर ड्रायर, प्याज मिलिंग मशीन शामिल हैं। प्रसंस्करण के बाद, हम प्याज पाउडर प्राप्त कर सकते हैं और बाद में परिवहन और भंडारण की सुविधा के लिए इस प्याज पाउडर को पैक और स्टोर कर सकते हैं।

प्याज छीलने और सिर निकालने की मशीन: प्याज खरोंचना बहुत आसान होता है और जल्दी खराब हो जाएगा, और छिलका घिसने से समस्या और बढ़ जाएगी। अपडेटेड मशीन सर्जिकल चीरों के बिना प्याज की त्वचा को उड़ा देती है और प्याज की त्वचा पर सिरों को काट देती है। प्याज को मैन्युअल रूप से नहीं संभाला जाता है, और कोमल हैंडलिंग से खराब होने में काफी कमी आती है। प्याज छीलने वाली मशीन की उत्पादन क्षमता लगभग 1 टन प्रति घंटा है।

मशीन में कम प्रसंस्करण लागत और उच्च प्रसंस्करण दक्षता, सही छीलने की गुणवत्ता, साफ करने और कीटाणुरहित करने में आसान, सरल डिजाइन, उपयोग में आसान, खाद्य-ग्रेड 304 स्टेनलेस स्टील श्रृंखला स्वचालित फीडर का उपयोग करना है। कृत्रिम रूप से संसाधित प्याज के बजाय, यह श्रम-बचत और स्वस्थ है।

प्याज काटने की मशीन: प्याज को भी चौकोर टुकड़ों में काट लें। स्लाइस की मोटाई 1.5-2 मिमी होनी चाहिए। इस उच्च दक्षता वाले प्याज स्लाइसर द्वारा संसाधित प्याज स्लाइस में समान मोटाई और समान आकार के साथ मानक उत्पाद विनिर्देश होते हैं, जो बाद में सुखाने की प्रक्रिया पर अच्छा प्रभाव डालते हैं। यह समान प्याज का टुकड़ा सुखाने की प्रक्रिया के समय और प्रभाव को समान परिस्थितियों में रख सकता है, इसलिए समग्र सुखाने का प्रभाव भी बहुत अधिक होगा, जो प्याज के स्लाइस को सुखाने में बड़े पैमाने के उद्यमों के प्रसंस्करण मानकों को पूरा करता है।

प्याज धोने की मशीन: अशुद्धियों को धो लें, प्याज की फिल्म को धो लें, सूखने के दौरान पीले-भूरे रंग को रोकने के लिए मलबे को हटा दें। पूरा स्टेनलेस स्टील से बना है। पानी के संचलन के प्रभाव से, प्याज की प्रारंभिक सफाई के दौरान प्याज की त्वचा को हटा दिया जाएगा। धोने के बाद, प्याज संदेश प्रणाली का पालन करेगा और अगली प्रक्रिया में प्रवेश करेगा।

एयर ड्रायर (डीहाइड्रेटर): प्याज के स्लाइस पानी को प्रभावी ढंग से हटा सकते हैं और धोने के बाद सुखाने से पहले सुखाने का समय कम कर सकते हैं। मुख्य उद्देश्य सुखाने से पहले प्याज के स्लाइस को पूर्व-निर्जलित करना है। क्योंकि प्याज स्लाइसर पानी धोने और टुकड़ा करने के सिद्धांत का उपयोग करता है, काटने के बाद प्याज के स्लाइस की नमी बहुत अधिक होती है, साथ ही प्याज के स्लाइस में पानी भी होता है। यदि आप प्रारंभिक निर्जलीकरण उपचार के माध्यम से नहीं जाते हैं और इसे सीधे सुखाने वाले मेजबान को भेजते हैं, तो यह खाना पकाने की गंभीर स्थिति पैदा करेगा, जिसका सूखे प्याज के स्लाइस की गुणवत्ता पर भारी प्रभाव पड़ेगा। इसलिए, प्रारंभिक विश्लेषण के लिए प्याज का टुकड़ा निर्जलीकरण प्रसंस्करण उपकरण का उपयोग किया जाता है। निर्जलीकरण प्रसंस्करण बहुत जरूरी है।

प्याज का टुकड़ा ड्रायर: ड्रायर प्रमुख उपकरण है, जो प्रसंस्करण के बाद प्याज के स्लाइस के प्रभाव और गुणवत्ता को निर्धारित करता है। हमारे प्याज स्लाइस ड्रायर का उपयोग, एक बुद्धिमान नियंत्रण प्रणाली के साथ, प्याज के स्लाइस बना सकते हैं तैयार उत्पाद के प्रभाव को सुनिश्चित करने के लिए सुखाने को हमेशा एक उचित सुखाने वाले वातावरण में बनाए रखा जाता है। इस प्याज के स्लाइस ड्रायर के उपयोग से नियंत्रणीय सुखाने प्रभाव और गुणवत्ता, और समायोज्य सुखाने के समय के फायदे हैं। लचीले ताप स्रोत का चयन: कोयला, लकड़ी के चिप्स, प्राकृतिक गैस, डीजल, प्रोपेन, बिजली, आदि।

प्याज पाउडर बनाने की मशीन: सूखे प्याज के स्लाइस को 10-120 जाली की महीनता में पीस लें। प्याज की चक्की एयर-कूल्ड या वाटर-कूल्ड है और लंबे समय तक लगातार काम कर सकती है।

प्याज पाउडर पैकेजिंग मशीन: सामान्यतया, प्याज पाउडर व्यवसाय के लिए स्वचालित प्याज पाउडर पैकेजिंग उपकरण की आवश्यकता होती है। प्याज पाउडर पैकेजिंग मशीन में एक पीएलसी नियंत्रण प्रणाली है, जो बुद्धिमान और नियंत्रणीय है और ग्राहक पैकेजिंग आवश्यकताओं के अनुसार इसे जल्दी से समायोजित किया जा सकता है। पैकेजिंग वजन और मात्रा स्वचालित रूप से समायोजित की जाती है।