Linea di lavorazione dello zenzero di grandi dimensioni

La linea di lavorazione della polvere di zenzero utilizza lo zenzero come materia prima e trasforma lo zenzero in polvere di zenzero attraverso tecniche di lavorazione come pulizia, sbucciatura, affettatura, essiccazione e macinazione. Soddisfa le esigenze culinarie di diverse famiglie, ristoranti e impianti di trasformazione alimentare.

La trasformazione dello zenzero in polvere di zenzero può aumentare il valore aggiunto dello zenzero nell'industria della piantagione di zenzero e ridurre la perdita di zenzero e i costi di stoccaggio e trasporto causati dalle fluttuazioni del prezzo dello zenzero. Questa è la scelta migliore per il business della polvere di zenzero!

Processo di lavorazione dello zenzero

Un impianto completo per la lavorazione dello zenzero su larga scala comprende principalmente: affettatrice per zenzero, essiccatore per zenzero, smerigliatrice per zenzero, confezionatrice per polvere di zenzero e altre attrezzature. Collegato dai paranchi.

Macchina per la pulizia dello zenzero: Viene utilizzato per pulire lo sporco, la polvere e altre impurità attaccate alla superficie della radice di zenzero. Lo zenzero viene arrotolato, lavato e trasportato sotto l'azione del flusso d'acqua ad alta pressione e di potenti bolle d'aria, quindi inviato al processo successivo.

Pela zenzero: per pulire e rimuovere l'epidermide. La struttura di alimentazione a vite appositamente progettata è adottata per realizzare lavori completamente automatici.

Affetta zenzero: Lo spessore delle fette di zenzero è uniforme e lo spessore delle fette può essere regolato secondo necessità.

Essiccatore d'aria allo zenzero: rimuove efficacemente l'umidità sulla superficie delle fette di zenzero dopo la pulizia, accorcia notevolmente il ciclo di asciugatura, adatto per il funzionamento in catena di montaggio.

Essiccatore per fette di zenzero: adotta un nastro in rete in acciaio inossidabile mobile multistrato, carico e scarico automatico, risparmiando molti costi di manodopera. Selezione flessibile della fonte di calore: carbone, trucioli di legno, gas naturale, gasolio, propano, elettricità, ecc.

Macchina per la produzione di zenzero in polvere: Macinare le fette di zenzero essiccato a una finezza di 10-120 mesh. Il macinino per zenzero è raffreddato ad aria o ad acqua e può funzionare ininterrottamente per lungo tempo.

Confezionatrice per zenzero in polvere: In generale, il business della polvere di zenzero richiede attrezzature automatiche per l'imballaggio della polvere di zenzero. La confezionatrice per polvere di zenzero ha un sistema di controllo PLC, che è intelligente e controllabile e può essere regolato rapidamente in base alle esigenze di confezionamento del cliente. Il peso e la quantità dell'imballaggio vengono regolati automaticamente.