Barisan memasak dan blanching adalah mesin automatik yang direka oleh syarikat kami mengikut keperluan pelanggan dan ciri-ciri bahan. Mesin termasuk sistem penghantaran automatik, menghalang sistem terapung, sistem limpahan, sistem kawalan automatik pemanasan, sistem kawalan suhu automatik. Mesin boleh mengeluarkan bau dan penyahaktifan enzim selepas memasak dan blanching. ketatkan struktur organisasi dalaman bahan, supaya bahan tidak mudah hilang bau.
Mesin ini menggunakan transmisi penukaran frekuensi, kelajuan penghantaran adalah stabil, jadi ia boleh mencapai pengeluaran automatik dan berterusan, ia boleh dikawal dan dikawal pada bila-bila masa, rangkaian pengangkutan menggunakan keluli tahan karat kekuatan tinggi, struktur kukuh dan boleh memuatkan berat berat, jadi meningkatkan kecekapan pengeluaran dengan banyak. Peranti ini mempunyai kelebihan penampilan yang cantik, struktur yang munasabah dan operasi yang mudah. Adakah pilihan ideal anda.
Mesin ini dibuat oleh keluli tahan karat SUS304 berkualiti tinggi, suhu dan kelajuan memasak boleh ditetapkan mengikut keperluan teknologi. Ia mempunyai kelebihan berjalan lancar, bunyi rendah, fleksibiliti rendah, mudah diselenggara dan tidak mudah berubah bentuk, suhu air dikawal oleh pengawal suhu secara automatik, kelajuan menggunakan penukaran frekuensi.
1 Mesin diperbuat daripada keluli tahan karat, bersih mudah, memenuhi peruntukan berkaitan kebersihan makanan negeri.
2 Menggunakan peredaran air panas untuk memastikan suhu seragam dalam tangki pemutihan, untuk mengekalkan warna asal dan kadar produk.
3 Dilengkapi dengan keupayaan pengukuran berbilang titik untuk memenuhi permintaan pelanggan yang berbeza untuk suhu produk.
4 Mesin ini dilengkapi dengan sistem pemanasan automatik, suhu boleh dikawal dengan sendirinya dan kelajuan dikawal frekuensi.
5 Setiap bahagian dilengkapi dengan konfigurasi melayari untuk memastikan pemutihan dan penyejukan seragam.
6 Mesin ini mudah dikendalikan, dibersihkan dan diselenggara, tambahan pula dengan bunyi yang rendah.
* Latihan cara memasang mesin, melatih cara menggunakan mesin.
* Jurutera yang tersedia untuk jentera perkhidmatan di luar negara.
Penggunaan mesin blanching:
Terutamanya untuk pemutihan berterusan atau memasak sayur-sayuran dehidrasi, rumput laut, sotong, ubi, dan industri daging seperti: daging lembu, ayam, daging babi, produk ayam, ikan. Mesin boleh menyokong barisan pemasangan, seperti warna dan mesin pengering permukaan.
model | Ukuran (mm) | Berat (kg) | Kuasa (kw) | Kapasiti (kg / h) |
BX-2500 | 2500 * 1100 * 1300 | 300 | 36 | 300 |
BX-4000 | 4000 * 1100 * 1400 | 600 | 60 | 1000 |
BX-6000 | 6000 * 1100 * 1400 | 900 | 72 | 2000 |