สายการผลิตหัวหอมมีการผลิตอัตโนมัติอย่างต่อเนื่อง ความเร็วในการประมวลผลที่รวดเร็ว ผลผลิตสูง คุณภาพดี และวิธีการอบแห้งที่อุณหภูมิต่ำจะรักษารสชาติดั้งเดิมของผงหัวหอม ประกอบด้วยเครื่องปอกและถอดหัวหัวหอม, เครื่องซักผ้าหัวหอม, เครื่องหั่นหัวหอม, เครื่องเป่าลม, เครื่องอบหัวหอม, เครื่องบดหัวหอม, เครื่องบรรจุผงหัวหอม และอุปกรณ์อื่นๆ
สายการผลิตหัวหอมนี้แบ่งออกเป็นสามส่วน: ส่วนปรับสภาพ ส่วนอบแห้ง และส่วนบด ส่วนการปรับสภาพมีไว้สำหรับหัวหอม ส่วนแห้งและบดสามารถใช้กับเครื่องเทศอื่นๆ ได้ เช่น กระเทียม ขิง เป็นต้น สายการผลิตใช้เทคโนโลยีขั้นสูง ผลผลิตหัวหอมสูง และการขายตรงในราคาโรงงาน นี่คือตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับธุรกิจหัวหอมและเป็นอุปกรณ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการแปรรูปหัวหอมในปัจจุบัน
เครื่องปอกและปอกหัวหอม : หัวหอมเป็นรอยได้ง่ายมากและจะเสื่อมสภาพเร็ว และการใช้ที่ปอกจะยิ่งเพิ่มปัญหา เครื่องที่ได้รับการปรับปรุงจะเป่าผิวหนังของหัวหอมออกโดยไม่ต้องทำการผ่าตัดและตัดปลายบนผิวหนังของหัวหอม หัวหอมไม่ได้จัดการด้วยมือ และการจัดการอย่างนุ่มนวลจะช่วยลดการเน่าเสียได้อย่างมาก
เครื่องหั่นหัวหอม: หั่นหัวหอมเป็นชิ้นเท่าๆกัน ความหนาของชิ้นควรเป็น 1.5-2 มม. ชิ้นหัวหอมที่ประมวลผลโดยเครื่องหั่นหัวหอมประสิทธิภาพสูงนี้มีข้อกำหนดผลิตภัณฑ์มาตรฐานที่มีความหนาสม่ำเสมอและขนาดสม่ำเสมอ ซึ่งส่งผลดีต่อกระบวนการทำให้แห้งในภายหลัง ชิ้นหัวหอมที่สม่ำเสมอนี้สามารถรักษาเวลาและผลกระทบของกระบวนการอบแห้งภายใต้เงื่อนไขเดียวกัน ดังนั้นผลการอบแห้งโดยรวมก็จะสูงมากเช่นกัน ซึ่งตรงตามมาตรฐานการประมวลผลขององค์กรขนาดใหญ่ในการทำให้ชิ้นหัวหอมแห้ง
เครื่องซักผ้าหัวหอม: ชะล้างสิ่งเจือปน , ล้างฟิล์มหัวหอมออก , ขจัดเศษผงออกเพื่อไม่ให้เกิดสีน้ำตาลเหลืองระหว่างการอบแห้ง ทำจากสแตนเลสทั้งตัว ผิวของหัวหอมจะถูกลอกออกระหว่างการทำความสะอาดหัวหอมครั้งแรกผ่านผลกระทบของการไหลเวียนของน้ำ หลังจากการล้างหัวหอมจะไปตามระบบลำเลียงและเข้าสู่กระบวนการต่อไป
เครื่องเป่าลม (Dehydrator): หัวหอมฝานสามารถขจัดน้ำได้อย่างมีประสิทธิภาพ และลดระยะเวลาการอบแห้งก่อนการอบแห้งหลังการซัก จุดประสงค์หลักคือการทำให้หัวหอมแห้งก่อนการอบแห้ง เนื่องจากเครื่องหั่นหัวหอมใช้หลักการล้างและหั่นด้วยน้ำ ปริมาณความชื้นของหัวหอมหลังการหั่นจึงสูงมาก รวมถึงน้ำที่บรรจุอยู่ในชิ้นหัวหอมด้วย หากคุณไม่ผ่านการบำบัดการคายน้ำเบื้องต้นและส่งไปยังโฮสต์การอบแห้งโดยตรง จะทำให้เกิดสภาพการปรุงอาหารที่รุนแรง ซึ่งจะส่งผลกระทบอย่างมากต่อคุณภาพของชิ้นหัวหอมแห้ง ดังนั้นจึงใช้อุปกรณ์การประมวลผลการคายน้ำของหัวหอมฝานสำหรับการวิเคราะห์เบื้องต้น การประมวลผลการคายน้ำเป็นสิ่งจำเป็นมาก
เครื่องเป่าฝานหัวหอมแบบสายพานหลายชั้น: เครื่องอบผ้าเป็นอุปกรณ์หลักที่ใช้กำหนดผลและคุณภาพของหัวหอมหลังการแปรรูป การใช้เครื่องอบแห้งฝานหัวหอมแบบสายพานแบบตาข่ายของเราที่มีระบบควบคุมอัจฉริยะทำให้สามารถหั่นหัวหอมได้ การอบแห้งจะได้รับการบำรุงรักษาเสมอในสภาพแวดล้อมการอบแห้งที่เหมาะสมเพื่อให้แน่ใจว่าผลของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป การใช้เครื่องอบแห้งฝานหัวหอมนี้มีข้อได้เปรียบของผลผลิตการประมวลผลขนาดใหญ่ ระบบอัตโนมัติในระดับสูง ผลการทำให้แห้งและคุณภาพที่ควบคุมได้ และเวลาในการทำให้แห้งที่ปรับได้ การเลือกแหล่งความร้อนที่ยืดหยุ่น: ถ่านหิน เศษไม้ ก๊าซธรรมชาติ ดีเซล โพรเพน ไฟฟ้า ฯลฯ
เครื่องทำผงหัวหอม: บดหัวหอมแห้งให้ละเอียด 10-120 เมช เครื่องบดหัวหอมเป็นแบบระบายความร้อนด้วยอากาศหรือแบบระบายความร้อนด้วยน้ำ และสามารถทำงานได้อย่างต่อเนื่องเป็นเวลานาน
เครื่องบรรจุผงหัวหอม: โดยทั่วไปแล้วธุรกิจผงหัวหอมต้องใช้อุปกรณ์บรรจุผงหัวหอมอัตโนมัติ เครื่องบรรจุผงหัวหอมมีระบบควบคุม PLC ซึ่งชาญฉลาดและควบคุมได้ และปรับเปลี่ยนได้อย่างรวดเร็วตามความต้องการบรรจุภัณฑ์ของลูกค้า น้ำหนักและปริมาณบรรจุภัณฑ์จะถูกปรับโดยอัตโนมัติ
ข้อดีของสายการผลิตหัวหอม:
สายการผลิตหัวหอมอัตโนมัติ | ||||
จำนวน | Name | พลัง | ขนาด | เอาท์พุต |
1 | เครื่องปอกหัวหอมและถอดหัว | 3.8KW | 4000*1200*1200mm | 1000kg / ชั่วโมง |
2 | เลือกสาย | 0.75KW | 5000*740*1100mm | 1000kg / ชั่วโมง |
3 | เครื่องล้างฟอง | 3.37KW | 3000*1020*1350mm | 1000kg / ชั่วโมง |
4 | เครื่องหั่นหัวหอม | 2.57KW | 2000*1020*1600mm | 1000kg / ชั่วโมง |
5 | เครื่องเป่าหัวหอม | 6KW | 4000*950*1600mm | 500-800kg / ชั่วโมง |
6 | เครื่องเป่า | 20.12KW | 9000*2000*2500mm | 500-800kg / ชั่วโมง |
7 | โม่ | 15KW | 1200*1000*2000mm | 500-800kg / ชั่วโมง |
8 | เครื่องบรรจุ | 3.5KW | 3000*1500*2600mm | 30-60 ซอง/นาที |
สายการผลิตหัวหอมสามารถติดตั้งได้ตามความต้องการของผู้ใช้และความต้องการในการผลิต |