Baixin มีประสบการณ์ 15 ปีในการแก้ปัญหาเฉพาะสำหรับสายการผลิตผักและผลไม้ นับตั้งแต่ก่อตั้ง Baixin มุ่งมั่นที่จะนำเสนอโซลูชั่นผักและผลไม้ที่ดีที่สุดแก่ผู้ใช้ทั่วโลก ผลิตภัณฑ์หลัก ได้แก่ เครื่องล้างผักและผลไม้ เครื่องปอก เครื่องหั่น เครื่องอบแห้ง โรงสี เครื่องบรรจุภัณฑ์ สายการผลิตผักและผลไม้ และอุปกรณ์สนับสนุนอื่น ๆ
สายการผลิตผงหัวหอมมีการผลิตอัตโนมัติอย่างต่อเนื่อง ความเร็วในการประมวลผลที่รวดเร็ว ผลผลิตสูง คุณภาพดี และวิธีการอบแห้งที่อุณหภูมิต่ำช่วยรักษารสชาติดั้งเดิมของผงหัวหอม
ประกอบด้วยเครื่องปอกและถอดหัวหัวหอม, เครื่องซักผ้าหัวหอม, เครื่องหั่นหัวหอม, เครื่องเป่าลม, เครื่องอบหัวหอม, เครื่องบดหัวหอม, เครื่องบรรจุผงหัวหอมและอุปกรณ์อื่นๆ สายการผลิตผงหัวหอมนี้แบ่งออกเป็นสามส่วน: ส่วนปรับสภาพ, ส่วนอบแห้งและส่วนบด ส่วนการปรับสภาพมีไว้สำหรับหัวหอม ส่วนที่แห้งและบดสามารถใช้กับเครื่องเทศอื่นๆ ได้ เช่น กระเทียม ขิง เป็นต้น
สายการผลิตใช้เทคโนโลยีขั้นสูง ผลผลิตหัวหอมสูง และการขายตรงในราคาโรงงาน นี่เป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับธุรกิจหัวหอมผงและเป็นอุปกรณ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการแปรรูปหัวหอมในปัจจุบัน
กระบวนการแปรรูปหัวหอม
สายการผลิตผงหัวหอมประกอบด้วยเครื่องปอกและถอดหัวหัวหอม, เครื่องซักผ้าหัวหอม, เครื่องแยกน้ำหัวหอม, เครื่องหั่นหัวหอมและเครื่องอบหัวหอมหลายชั้น, เครื่องโม่หัวหอม บรรทัดนี้เป็นไปโดยอัตโนมัติ หลังจากการแปรรูป เราสามารถหาผงหัวหอมและบรรจุและจัดเก็บผงหัวหอมนี้เพื่อความสะดวกในการขนส่งและจัดเก็บในภายหลัง
เครื่องปอกและปอกหัวหอม : หัวหอมเป็นรอยง่ายมากและจะเสื่อมสภาพเร็ว และการเสื่อมสภาพของที่ปอกจะเพิ่มปัญหา เครื่องที่ได้รับการปรับปรุงจะเป่าผิวหัวหอมออกโดยไม่ต้องทำแผลผ่าตัดและตัดปลายบนผิวหัวหอม หัวหอมไม่ได้จัดการด้วยมือ และการจัดการอย่างนุ่มนวลจะช่วยลดการเน่าเสียได้อย่างมาก กำลังการผลิตของเครื่องปอกหัวหอมประมาณ 1 ตันต่อชั่วโมง
เครื่องมีต้นทุนการประมวลผลต่ำและประสิทธิภาพการประมวลผลสูง คุณภาพการลอกที่สมบูรณ์แบบ ทำความสะอาดและฆ่าเชื้อได้ง่าย การออกแบบที่เรียบง่าย ใช้งานง่าย โดยใช้ตัวป้อนอัตโนมัติแบบโซ่สแตนเลสเกรด 304 สำหรับอาหาร แทนที่จะใช้หัวหอมแปรรูปเทียม มันช่วยประหยัดแรงงานและดีต่อสุขภาพ
เครื่องหั่นหัวหอม: ตัดหัวหอมเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน ความหนาของชิ้นควรเป็น 1.5-2 มม. ชิ้นหัวหอมที่ประมวลผลโดยเครื่องหั่นหัวหอมประสิทธิภาพสูงนี้มีข้อกำหนดผลิตภัณฑ์มาตรฐานที่มีความหนาสม่ำเสมอและขนาดสม่ำเสมอ ซึ่งส่งผลดีต่อกระบวนการทำให้แห้งในภายหลัง ชิ้นหัวหอมที่สม่ำเสมอนี้สามารถรักษาเวลาและผลกระทบของกระบวนการอบแห้งภายใต้เงื่อนไขเดียวกัน ดังนั้นผลการอบแห้งโดยรวมก็จะสูงมากเช่นกัน ซึ่งตรงตามมาตรฐานการประมวลผลขององค์กรขนาดใหญ่ในการทำให้ชิ้นหัวหอมแห้ง
เครื่องซักผ้าหัวหอม: ล้างสิ่งเจือปน ล้างฟิล์มหัวหอม เอาเศษออกเพื่อป้องกันไม่ให้มีสีน้ำตาลเหลืองระหว่างการอบแห้ง ทำจากสแตนเลสทั้งตัว ผิวของหัวหอมจะถูกลอกออกระหว่างการทำความสะอาดหัวหอมครั้งแรกผ่านผลกระทบของการไหลเวียนของน้ำ หลังจากการล้างหัวหอมจะไปตามระบบลำเลียงและเข้าสู่กระบวนการต่อไป
เครื่องเป่าลม (Dehydrator): หัวหอมฝานสามารถขจัดน้ำได้อย่างมีประสิทธิภาพ และลดระยะเวลาการอบแห้งก่อนการอบแห้งหลังการซัก จุดประสงค์หลักคือการทำให้หัวหอมแห้งก่อนการอบแห้ง เนื่องจากเครื่องหั่นหัวหอมใช้หลักการล้างและหั่นด้วยน้ำ ปริมาณความชื้นของหัวหอมหลังการหั่นจึงสูงมาก รวมถึงน้ำที่บรรจุอยู่ในชิ้นหัวหอมด้วย หากคุณไม่ผ่านการบำบัดการคายน้ำเบื้องต้นและส่งไปยังโฮสต์การอบแห้งโดยตรง จะทำให้เกิดสภาพการปรุงอาหารที่รุนแรง ซึ่งจะส่งผลกระทบอย่างมากต่อคุณภาพของชิ้นหัวหอมแห้ง ดังนั้นจึงใช้อุปกรณ์การประมวลผลการคายน้ำของหัวหอมฝานสำหรับการวิเคราะห์เบื้องต้น การประมวลผลการคายน้ำเป็นสิ่งจำเป็นมาก
เครื่องเป่าฝานหัวหอมหลายชั้น: เครื่องอบผ้าเป็นอุปกรณ์หลักที่ใช้กำหนดผลและคุณภาพของหัวหอมหลังการแปรรูป การใช้เครื่องอบแห้งฝานหัวหอมแบบสายพานแบบตาข่ายของเราที่มีระบบควบคุมอัจฉริยะทำให้สามารถหั่นหัวหอมได้ การอบแห้งจะได้รับการบำรุงรักษาเสมอในสภาพแวดล้อมการอบแห้งที่เหมาะสมเพื่อให้แน่ใจว่าผลของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป การใช้เครื่องอบแห้งฝานหัวหอมนี้มีข้อได้เปรียบของผลผลิตการประมวลผลขนาดใหญ่ ระบบอัตโนมัติในระดับสูง ผลการทำให้แห้งและคุณภาพที่ควบคุมได้ และเวลาในการทำให้แห้งที่ปรับได้ การเลือกแหล่งความร้อนที่ยืดหยุ่น: ถ่านหิน เศษไม้ ก๊าซธรรมชาติ ดีเซล โพรเพน ไฟฟ้า ฯลฯ
เครื่องทำผงหัวหอม: บดหัวหอมแห้งให้ละเอียด 10-120 เมช เครื่องบดหัวหอมเป็นแบบระบายความร้อนด้วยอากาศหรือแบบระบายความร้อนด้วยน้ำ และสามารถทำงานได้อย่างต่อเนื่องเป็นเวลานาน
เครื่องบรรจุผงหัวหอม: โดยทั่วไปแล้ว ธุรกิจผงหัวหอมต้องใช้อุปกรณ์บรรจุผงหัวหอมอัตโนมัติ เครื่องบรรจุผงหัวหอมมีระบบควบคุม PLC ซึ่งชาญฉลาดและควบคุมได้ และปรับเปลี่ยนได้อย่างรวดเร็วตามความต้องการบรรจุภัณฑ์ของลูกค้า น้ำหนักและปริมาณบรรจุภัณฑ์จะถูกปรับโดยอัตโนมัติ