สายการผลิตกระเทียมขนาดใหญ่

สายการผลิตกระเทียมมีการผลิตอัตโนมัติอย่างต่อเนื่อง ความเร็วในการประมวลผลที่รวดเร็ว ผลผลิตสูง และคุณภาพดี ประกอบด้วยเครื่องแยกกลีบกระเทียม, เครื่องปอกกระเทียม, เครื่องซักผ้ากระเทียม, เครื่องหั่นกระเทียม, เครื่องเป่าลม, เครื่องเป่ากระเทียม, เครื่องบดกระเทียม, เครื่องบรรจุผงกระเทียม และอุปกรณ์อื่น ๆ ซึ่งสามารถใช้สำหรับการประมวลผลลึกของชิ้นกระเทียมที่ขาดน้ำ ผงกระเทียม ฯลฯ . สายการผลิตใช้เทคโนโลยีขั้นสูง ผลผลิตกระเทียมสูง และการขายตรงในราคาโรงงาน นี่เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับธุรกิจกระเทียมผงและเป็นอุปกรณ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการแปรรูปกระเทียมในปัจจุบัน

ขั้นตอนการแปรรูปกระเทียม

โรงงานแปรรูปกระเทียมขนาดใหญ่ที่สมบูรณ์แบบส่วนใหญ่ประกอบด้วย: เครื่องแยก, เครื่องปอก, เครื่องซักผ้า, เครื่องหั่น, เครื่องขจัดน้ำออก, เครื่องอบแห้ง, อุปกรณ์บดผง, เครื่องบรรจุภัณฑ์ ฯลฯ อุปกรณ์แต่ละชิ้นมีปฏิสัมพันธ์ซึ่งกันและกัน เชื่อมต่อด้วยรอก

เครื่องแยกกลีบกระเทียม: ส่วนใหญ่จะใช้ในการแยกกลีบกระเทียมและก้านกระเทียมและปอกเปลือกกระเทียมบางส่วน หัวกระเทียมใช้ได้ทุกขนาด มีข้อดีคือ กลีบกระเทียมไม่เสียหายและอัตราการปอกสูง อุปกรณ์นี้ใช้งานง่าย มีประสิทธิภาพการผลิตสูง ทำความสะอาดง่าย และอัตราความล้มเหลวต่ำ

เครื่องปอกเปลือกกระเทียม: ใช้การควบคุมอัตโนมัติแบบไฟฟ้าและนิวแมติกเพื่อทำให้กระเทียมป้อน ปอกเปลือก และแยกกระเทียมออกจากเปลือกโดยอัตโนมัติ กระเทียมไม่มีความเสียหายและอัตราการปอกสูง

เครื่องล้างและล้างกระเทียม: ล้างสิ่งเจือปนออกก่อนหั่น, ล้างฟิล์มกระเทียมออก, ขจัดกาวและเศษผงออกเพื่อป้องกันไม่ให้สีน้ำตาลเหลืองระหว่างการอบแห้ง ทำจากสแตนเลสทั้งตัว กลีบกระเทียมจะถูกกำจัดออกในระหว่างการทำความสะอาดกระเทียมครั้งแรกด้วยผลกระทบของการไหลเวียนของน้ำ หลังจากการล้างกลีบกระเทียมจะเคลื่อนไปตามระบบลำเลียงและเข้าสู่กระบวนการต่อไป

เครื่องหั่นกระเทียม: หั่นกลีบกระเทียมเป็นชิ้นเท่าๆกัน ความหนาของชิ้นควรเป็น 1.5-2 มม. ชิ้นกระเทียมที่ประมวลผลโดยเครื่องหั่นกระเทียมประสิทธิภาพสูงนี้มีข้อกำหนดผลิตภัณฑ์มาตรฐานที่มีความหนาสม่ำเสมอและขนาดสม่ำเสมอ ซึ่งส่งผลดีต่อกระบวนการทำให้แห้งในภายหลัง ชิ้นกระเทียมที่สม่ำเสมอนี้สามารถรักษาเวลาและผลกระทบของกระบวนการอบแห้งภายใต้เงื่อนไขเดียวกัน ดังนั้นผลการอบแห้งโดยรวมก็จะสูงมากเช่นกัน ซึ่งตรงตามมาตรฐานการประมวลผลขององค์กรขนาดใหญ่ในการอบแห้งชิ้นกระเทียม

เครื่องเป่าลม (Dehydrator): กระเทียมฝานสามารถขจัดน้ำได้อย่างมีประสิทธิภาพ และลดระยะเวลาการอบแห้งก่อนการอบแห้งหลังการซัก จุดประสงค์หลักคือการทำให้กระเทียมแห้งก่อนการอบแห้ง เนื่องจากเครื่องหั่นกระเทียมใช้หลักการล้างและหั่นด้วยน้ำ ดังนั้นปริมาณความชื้นของกระเทียมหลังการหั่นจึงสูงมาก รวมถึงน้ำที่บรรจุอยู่ในชิ้นกระเทียมด้วย หากคุณไม่ผ่านการบำบัดการคายน้ำเบื้องต้นและส่งไปยังโฮสต์การอบแห้งโดยตรง จะทำให้เกิดสภาวะการปรุงอาหารที่รุนแรง ซึ่งจะส่งผลกระทบอย่างมากต่อคุณภาพของชิ้นกระเทียมแห้ง ดังนั้นจึงใช้อุปกรณ์ประมวลผลการคายน้ำฝานกระเทียมสำหรับการวิเคราะห์เบื้องต้น การประมวลผลการคายน้ำเป็นสิ่งจำเป็นมาก

เครื่องอบแห้งฝานกระเทียมหลายชั้น: เครื่องอบแห้งเป็นอุปกรณ์หลักที่กำหนดประสิทธิภาพและคุณภาพของชิ้นกระเทียมหลังการแปรรูป การใช้เครื่องอบแห้งฝานกระเทียมแบบสายพานตาข่ายของเราที่มีระบบควบคุมอัจฉริยะทำให้สามารถหั่นกระเทียมได้ การอบแห้งจะได้รับการบำรุงรักษาเสมอในสภาพแวดล้อมการอบแห้งที่เหมาะสมเพื่อให้แน่ใจว่าผลของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป การใช้เครื่องอบแห้งฝานกระเทียมนี้มีข้อได้เปรียบของผลผลิตการประมวลผลขนาดใหญ่ ระบบอัตโนมัติในระดับสูง ผลการอบแห้งและคุณภาพที่ควบคุมได้ และเวลาในการอบแห้งที่ปรับได้ การเลือกแหล่งความร้อนที่ยืดหยุ่น: ถ่านหิน เศษไม้ ก๊าซธรรมชาติ ดีเซล โพรเพน ไฟฟ้า ฯลฯ

เครื่องทำกระเทียมผง: บดกระเทียมแห้งฝานให้ละเอียด 10-120 เมช เครื่องบดกระเทียมเป็นแบบระบายความร้อนด้วยอากาศหรือแบบระบายความร้อนด้วยน้ำ และสามารถทำงานได้อย่างต่อเนื่องเป็นเวลานาน

เครื่องบรรจุผงกระเทียม: โดยทั่วไปแล้วธุรกิจผงกระเทียมต้องใช้อุปกรณ์บรรจุผงกระเทียมอัตโนมัติ เครื่องบรรจุผงกระเทียมมีระบบควบคุม PLC ซึ่งชาญฉลาดและควบคุมได้และสามารถปรับเปลี่ยนได้อย่างรวดเร็วตามความต้องการบรรจุภัณฑ์ของลูกค้า น้ำหนักและปริมาณบรรจุภัณฑ์จะถูกปรับโดยอัตโนมัติ