สายการผลิตขิงขนาดใหญ่

สายการผลิตขิงผงใช้ขิงเป็นวัตถุดิบและแปรรูปขิงเป็นผงขิงผ่านเทคนิคการประมวลผล เช่น การทำความสะอาด การปอก การฝาน การทำให้แห้ง และการบด ตอบสนองความต้องการด้านการทำอาหารของครัวเรือน ร้านอาหาร และโรงงานแปรรูปอาหารต่างๆ

การแปรรูปขิงเป็นขิงผงสามารถเพิ่มมูลค่าเพิ่มของขิงในอุตสาหกรรมการปลูกขิง และลดการสูญเสียขิง ต้นทุนการจัดเก็บและการขนส่งที่เกิดจากความผันผวนของราคาขิง นี่คือทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับธุรกิจขิงผง!

กระบวนการแปรรูปขิง

โรงงานแปรรูปขิงขนาดใหญ่แบบครบวงจรส่วนใหญ่ประกอบด้วย: เครื่องหั่นขิง เครื่องอบแห้งขิง เครื่องบดขิง เครื่องบรรจุผงขิง และอุปกรณ์อื่นๆ เชื่อมต่อด้วยรอก

เครื่องทำความสะอาดขิง : ใช้สำหรับทำความสะอาดสิ่งสกปรก ฝุ่นละออง และสิ่งเจือปนอื่นๆ ที่ติดอยู่บนผิวของรากขิง ขิงจะถูกกลิ้ง ล้าง และลำเลียงภายใต้แรงดันน้ำสูงและฟองอากาศที่ทรงพลัง จากนั้นจึงส่งไปยังกระบวนการถัดไป

เครื่องปอกเปลือกขิง : สำหรับทำความสะอาดและลอกเปลือกออก โครงสร้างการป้อนแบบเกลียวที่ออกแบบมาเป็นพิเศษช่วยให้การทำงานเป็นไปโดยอัตโนมัติอย่างสมบูรณ์

เครื่องหั่นขิง : ความหนาของชิ้นขิงจะสม่ำเสมอ และสามารถปรับความหนาได้ตามต้องการ

เครื่องอบแห้งขิงด้วยลมร้อน : ช่วยขจัดความชื้นบนผิวขิงหั่นแผ่นหลังการทำความสะอาดได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยลดระยะเวลาในการอบแห้งได้อย่างมาก เหมาะสำหรับการใช้งานในสายการผลิต

เครื่องอบแห้งขิงหั่นแผ่น : ใช้สายพานตาข่ายสแตนเลสแบบเคลื่อนที่หลายชั้น โหลดและขนถ่ายอัตโนมัติ ช่วยประหยัดค่าแรงได้มาก สามารถเลือกแหล่งความร้อนได้หลากหลาย: ถ่านหิน เศษไม้ ก๊าซธรรมชาติ ดีเซล โพรเพน ไฟฟ้า ฯลฯ

เครื่องบดขิง : บดขิงแห้งหั่นเป็นชิ้นให้ละเอียดถึงระดับ 10-120 เมช เครื่องบดขิงระบายความร้อนด้วยอากาศหรือน้ำ และสามารถทำงานได้อย่างต่อเนื่องเป็นเวลานาน

เครื่องบรรจุผงขิง : โดยทั่วไปแล้ว ธุรกิจผงขิงต้องการเครื่องบรรจุผงขิงอัตโนมัติ เครื่องบรรจุผงขิงมีระบบควบคุม PLC ซึ่งมีความอัจฉริยะ ควบคุมได้ และสามารถปรับเปลี่ยนได้อย่างรวดเร็วตามความต้องการบรรจุภัณฑ์ของลูกค้า น้ำหนักและปริมาณการบรรจุจะถูกปรับโดยอัตโนมัติ