สายการผลิตขิงขนาดใหญ่

สายการผลิตขิงผงใช้ขิงเป็นวัตถุดิบและแปรรูปขิงเป็นผงขิงผ่านเทคนิคการประมวลผล เช่น การทำความสะอาด การปอก การฝาน การทำให้แห้ง และการบด ตอบสนองความต้องการด้านการทำอาหารของครัวเรือน ร้านอาหาร และโรงงานแปรรูปอาหารต่างๆ

การแปรรูปขิงเป็นขิงผงสามารถเพิ่มมูลค่าเพิ่มของขิงในอุตสาหกรรมการปลูกขิง และลดการสูญเสียขิง ต้นทุนการจัดเก็บและการขนส่งที่เกิดจากความผันผวนของราคาขิง นี่คือทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับธุรกิจขิงผง!

กระบวนการแปรรูปขิง

โรงงานแปรรูปขิงขนาดใหญ่แบบครบวงจรส่วนใหญ่ประกอบด้วย: เครื่องหั่นขิง เครื่องอบแห้งขิง เครื่องบดขิง เครื่องบรรจุผงขิง และอุปกรณ์อื่นๆ เชื่อมต่อด้วยรอก

เครื่องทำความสะอาดขิง: ใช้ทำความสะอาดคราบสกปรก ฝุ่นละออง และสิ่งสกปรกอื่น ๆ ที่ติดอยู่บนผิวของรากขิง ขิงจะถูกรีด ล้าง และขนส่งภายใต้การไหลของน้ำแรงดันสูงและฟองอากาศที่ทรงพลัง จากนั้นจึงส่งไปยังกระบวนการถัดไป

เครื่องปอกขิง: สำหรับทำความสะอาดและขจัดผิวหนังชั้นนอก โครงสร้างการป้อนสกรูที่ออกแบบมาเป็นพิเศษถูกนำมาใช้เพื่อให้ได้งานอัตโนมัติเต็มรูปแบบ

เครื่องหั่นขิง: ความหนาของขิงฝานจะสม่ำเสมอและสามารถปรับความหนาของฝานได้ตามต้องการ

เครื่องเป่าอากาศขิง: ขจัดความชื้นบนพื้นผิวของชิ้นขิงอย่างมีประสิทธิภาพหลังจากทำความสะอาด ทำให้รอบการอบแห้งสั้นลงอย่างมาก เหมาะสำหรับการทำงานของสายการประกอบ

เครื่องเป่าชิ้นขิง: ใช้สายพานตาข่ายสเตนเลสสตีลหลายชั้นเคลื่อนย้ายได้ โหลดอัตโนมัติและขนถ่าย ช่วยประหยัดค่าแรงได้มาก การเลือกแหล่งความร้อนที่ยืดหยุ่น: ถ่านหิน เศษไม้ ก๊าซธรรมชาติ ดีเซล โพรเพน ไฟฟ้า ฯลฯ

เครื่องทำผงขิง: บดขิงแห้งฝานให้ละเอียด 10-120 เมช เครื่องบดขิงเป็นแบบระบายความร้อนด้วยอากาศหรือแบบระบายความร้อนด้วยน้ำและสามารถทำงานได้อย่างต่อเนื่องเป็นเวลานาน

เครื่องบรรจุผงขิง: โดยทั่วไปแล้วธุรกิจขิงผงต้องใช้อุปกรณ์บรรจุผงขิงอัตโนมัติ เครื่องบรรจุผงขิงมีระบบควบคุม PLC ซึ่งชาญฉลาดและควบคุมได้และสามารถปรับเปลี่ยนได้อย่างรวดเร็วตามความต้องการบรรจุภัณฑ์ของลูกค้า น้ำหนักและปริมาณบรรจุภัณฑ์จะถูกปรับโดยอัตโนมัติ