Die Koch- und Blanchierlinie ist eine automatische Maschine, die von unserer Firma gemäß den Kundenanforderungen und Materialeigenschaften entwickelt wurde. Die Maschine umfasst ein Automatikgetriebesystem, verhindert das Schwimmsystem, ein Überlaufsystem, ein automatisches Heizungssteuerungssystem und ein automatisches Temperatursteuerungssystem. Die Maschine kann den Geruch und die Deaktivierung von Enzymen nach dem Kochen und Blanchieren entfernen. Straffen Sie die interne Organisationsstruktur des Materials, damit das Material nicht leicht an Geruch verliert.
Die Maschine verwendet eine Frequenzumwandlungsübertragung, die Übertragungsgeschwindigkeit ist stabil, so dass eine automatische und kontinuierliche Produktion erreicht werden kann, sie kann jederzeit reguliert und gesteuert werden, das Transportnetz verwendet hochfesten Edelstahl, die Struktur ist fest und kann schwere Gewichte laden steigern Sie die Produktionseffizienz erheblich. Das Gerät hat die Vorteile eines schönen Aussehens, einer angemessenen Struktur und einer bequemen Bedienung. Es ist Ihre ideale Wahl.
Die Maschine ist aus hochwertigem SUS304-Edelstahl gefertigt, Kochtemperatur und -geschwindigkeit können entsprechend den technologischen Anforderungen eingestellt werden. Es hat den Vorteil, dass es reibungslos läuft, geräuscharm, wenig flexibel ist, leicht zu warten und nicht leicht zu verformen ist, die Wassertemperatur automatisch vom Temperaturregler gesteuert wird und die Frequenzumwandlung beschleunigt wird.
1 Die Maschine ist aus Edelstahl gefertigt, sauber und bequem, erfüllt die lebensmittelhygienischen Bestimmungen des Staates.
2 Verwendung einer Heißwasserzirkulation, um eine gleichmäßige Temperatur im Blanchiertank zu gewährleisten und so die ursprüngliche Farbe und Produktrate beizubehalten.
3 Ausgestattet mit Mehrpunkt-Messfunktionen, um unterschiedliche Kundenanforderungen an die Produkttemperatur zu erfüllen.
4 Die Maschine ist mit einem automatischen Heizsystem ausgestattet, die Temperatur kann selbst gesteuert werden und die Geschwindigkeit wird frequenzgesteuert.
5 Jeder Abschnitt ist mit Surfing-Konfiguration ausgestattet, um ein gleichmäßiges Blanchieren und Abkühlen zu gewährleisten.
6 Die Maschine ist einfach zu bedienen, zu reinigen und zu warten, außerdem ist sie geräuscharm.
* Schulung, wie man die Maschine installiert, wie man die Maschine benutzt.
* Engineers verfügbar in Übersee Service Maschinen.
Anwendung der Blanchiermaschine:
Hauptsächlich zum kontinuierlichen Blanchieren oder Kochen von dehydriertem Gemüse, Kelp, Tintenfisch, Knollen und Fleischindustrien wie: Rindfleisch, Huhn, Schweinefleisch, Geflügelprodukte, Fisch. Die Maschine kann Fließbänder wie Farb- und Oberflächentrocknungsmaschinen unterstützen.
Modell | Dimension (mm) | Gewicht (kg) | Power (kw) | Kapazität (kg / h) |
BX-2500 | 2500 * 1100 * 1300 | 300 | 36 | 300 |
BX-4000 | 4000 * 1100 * 1400 | 600 | 60 | 1000 |
BX-6000 | 6000 * 1100 * 1400 | 900 | 72 | 2000 |