Der Lebensmittel-Wärmepumpentrockner arbeitet nach dem Prinzip des umgekehrten Carnot-Zyklus. Es absorbiert Niedertemperatur-Wärmeenergie in der Luft und wird nach effizienter Wärmesammlung und Integration des Wärmepumpensystems zu Hochtemperatur-Wärmeenergie, die in den Trockenraum transportiert wird, um die Lebensmittel zu erhitzen und zu trocknen, und heiß und feucht Luft im Trockenraum wird direkt durch den Luftentfeuchter nach außerhalb des Trockenraums abgeführt.
Der Lebensmittel-Wärmepumpentrockner kann das Wasser in den Lebensmitteln schnell entfernen, ohne die ursprüngliche Farbe, Form und den Nährstoffgehalt der Lebensmittel zu beeinträchtigen. Der Lebensmitteltrockenofen ist mit einem Computersteuerungssystem ausgestattet, das eine automatische Temperatursteuerung realisieren kann. Der Trocknungstemperaturbereich des Wärmepumpentrockners beträgt 20-80 ° C, und die zum Trocknen geeigneten Materialien sind sehr breit gefächert, z. B. Getreide, essbare Pilze, Medikamente, Meeresfrüchte, Speck, Obst und Gemüse, Tabakblätter, Samen, Gewürze, usw.
Ein Satz Lebensmitteltrockner enthält:
1: Wärmepumpen-Trocknungshost
2: Trockenkammer
3: Lüfterrahmen mit Lüfter
4: Wagen mit Tablett
Die Trockenkammer besteht aus einer 100-mm-Polyurethan-Isolierplatte, die Wagen und Tabletts aus Edelstahl 304 trägt.
Vorteile des Lebensmitteltrockners:
Anwendung des Lebensmitteltrockners:
Der Wärmepumpentrockner kann in vielen Anwendungen eingesetzt werden, wie Landwirtschaft, Industrie, Meeresfrüchte, Getreide, Kräuter, Bauwesen, Papierprodukte, Gewürze, Mineralindustrie usw.
1:Trockenes Gemüse: Rettich, Salat, Kürbis, Karotten, Spinat, Maniok usw.
2: Trockenfrüchte: wie Apfel, Zitrone, Mangoscheiben, Pfirsich, Aprikose usw.
3: Trockenes Fleisch: wie Wurst, Rind, Ente, Schinken usw.
4: Trockene Meeresfrüchte: Fisch, Garnelen, Algen usw.
5: Andere können Nudeln, Holz, Räucherstäbchen, Kräuter usw. trocknen.
1: Essen auswählen
Aufgrund der unterschiedlichen Qualität und Reife der Lebensmittel sollten vor dem Trocknen ungeeignete Lebensmittel ausgewählt werden.
2: Reinigen Sie das Essen
Um den Oberflächenstaub von Lebensmitteln zu reinigen, wird bei großer Leistung empfohlen, eine professionelle Lebensmittelreinigungsmaschine zu verwenden.
3: Lebensmittelscheibe
Lebensmittel müssen geschnitten werden.
4: Legen Sie das Essen auf das Tablett
Verteilen Sie die Lebensmittel gleichmäßig auf dem Blech mit einer Dicke von ca. 5 cm und stellen Sie sie dann in den Trockenofen.
5: Lebensmitteltrocknung
Stellen Sie die Temperatur im Trockenraum auf 65°C und die Luftfeuchtigkeit auf 10% ein. 6 bis 8 Stunden trocknen, um die Lebensmitteltrocknung abzuschließen.
6: Lagerung
Die getrockneten Lebensmittel nehmen Feuchtigkeit wieder auf, wenn sie in direkten Kontakt mit der Luft kommen, daher ist eine versiegelte Verpackung erforderlich. Wenn Sie Vakuumverpackungen verwenden, können Sie die Farbe und das Aroma von Lebensmitteln besser bewahren.
Liste der Wärmepumpen-Trockenöfen | |||||||
Typ | Maschinengröße (MM) | Kapazität (KG) | Gesamtleistung (kw) | Menge Warenkorb | Menge Tablett | Wagengröße (MM) | Tablettgröße (MM) |
3P | 3500 × 2200 × 2200 | 200-400 | 4.5 | 6 | 78 | 670/810 | 600/800 |
8P | 5300 × 2200 × 2800 | 450-750 | 11.44 | 6 | 156 | 1210/870 | 600/800 |
15P | 7500 × 3000 × 2800 | 900-1500 | 21.1 | 12 | 312 | 1210/870 | 600/800 |
15P*2 | 9500 × 4000 × 2200 | 2600-3000 | 35.66 | 20 | 520 | 1310/800 | 600/800 |
20P*2 | 1300 × 3300 × 2200 | 3000-3300 | 48 | 26 | 572 | 1410/910 | 600/800 |
1P D | 1180 × 680 × 1800 | 50-80 | 1 | - | 15 | - | 600/800 |
3P D | 2100 × 930 × 2100 | 120-300 | 3.5 | - | 40/60 | - | 600/800 |
8P D | 4000 × 1960 × 2050 | 650-1000 | 8 | 8 | 232 | 600/800 | 600/800 |
Die Trocknungsmaschine kann entsprechend den Anforderungen des Benutzers und den Produktionsanforderungen ausgestattet werden. |