Esta fritadeira automática contínua é amplamente utilizada em restaurantes e em todas as indústrias de alimentos, também uma máquina indispensável em tipos de linha de processamento de lanches. Consiste em sistema de transporte de correia automática, sistema de levantamento automático, sistema de adição de óleo, sistema de filtragem de óleo e sistema de controle automático de temperatura.
1 | produto para fritar | Snacks, nuggets burger, peixe, amendoim e assim por diante |
2 | Método de aquecimento | Eletricidade/ Gás/ GLP/ Diesel/ Lenha |
3 | Potência nominal | Diferente com base no modelo e produtos |
4 | temperatura de fritura | 0 180-℃ |
5 | Faixa de temperatura de fritura | 0 300-℃ |
6 | Precisão de temperatura | ± 1 ℃ |
7 | Hora de fritar | 1-5 minutos ajustável |
8 | Faixa de controle do tempo de fritura | frequência ajustável |
9 | Largura da correia de malha | 300mm/400mm/600mm/800mm/1000mm/1200mm |
Características da fritadeira contínua:
1 | A velocidade da correia transportadora é ajustável para diferentes tempos de fritura de acordo com diferentes produtos. | |||
2 | Eletricidade, gás ou diesel, e também eletromagnetismo como fonte de energia. O modelo a gás ou diesel usa o queimador da marca Riello importado da Itália mais avançado e confiável com a vantagem de economia de combustível, baixo ruído, evita perda de calor e alta eficiência. | |||
3 | Sistema de levantamento automático para facilitar a limpeza da máquina e economizar energia humana. | |||
4 | Sistema de circulação de óleo para filtrar continuamente os resíduos de óleo e prolongar a vida útil do cozimento. | |||
5 | Alarme de nível de óleo e controle automático de temperatura do óleo (0-300°C). | |||
6 | Design de correia dupla para evitar flutuação, garantir efeito de fritura completo e perfeito. | |||
7 | Raspadores fixados na esteira para facilitar a saída dos produtos. | |||
8 | O sistema de extinção de incêndio pode ser adicionado de acordo com sua demanda. | |||
9 | Painel de controle da tela sensível ao toque PLC. |
Modelo | Dimensão | Peso | Potência | Rendimento (kg) |
(aquecimento elétrico) | ||||
BX-2500 | 2500 800 * * 1300mm | 500kg | 24kw | 250 |
BX-3000 | 3000 1200 * * 2200mm | 800kg | 80kw | 300 |
BX-4000 | 4000 1200 * * 2200mm | 1000kg | 120kw | 400 |
BX-5000 | 5000 1200 * * 2200mm | 1200kg | 180kw | 500 |
BX-6000 | 6000 1200 * * 2200mm | 1500kg | 200kw | 600 |
BX-8000 | 8000 1200 * * 2200mm | 2000kg | 220kw | 800 |
Esta fritadeira contínua é adequada para vários tipos de alimentos fritos, como torta de carne, nuggets de frango, batatas fritas, chips de banana, rolinhos primavera, amendoim e muitos outros lanches. É amplamente utilizado na indústria de alimentos com grande capacidade.
Esta máquina de fritura contínua sempre funciona em conjunto com outras máquinas como máquina de remoção de óleo para combinar uma linha de produção inteira.